In the land of Don Quixote - En la tierra de Don Quijote

This weekend we were in La Mancha. This region of Spain has a great many wonderful things, but the are we were in is specially famous for three things: Cheese, Don Quixote and Windmills.  “Manchego” cheese was already one of my favourites so no big surprises there, if you’ve never tried it, please do so, it’s delicious. Don Quixote is very much present everywhere, we stayed in a little house in El Toboso which is where Don Quixote’s sweetheart lived and the whole town is full of gorgeous tiles with excerpts and references to the novel.  And finally the windmills… I had often seen them in pictures but I had never realized just how utterly amazing they are until I saw them in person, not only are the buildings aesthetically beautiful but the inside, oh! a true showcase of 15^th century state of the art technology. 

These mills were used to grind wheat and by means of a clever use of levers, poles and of course, wind, they could be manned by just one person.  The ones we visited were from the 15^th and 16^th Century and worked so well that were in use until the 1950`s. 

I must confess that as much I enjoy these weekend outings, I think that lately we may just have had a bit too many. I am actually looking forward to staying for a full weekend at home with no scheduled plans, maybe try a new recipe or bake something delicious, start a new craft project with the kids or just to seat by the fireplace with a good book.  Have you started making plans for your weekend yet?

Have a lovely Wednesday

-----------

Este fin de semana hemos estado en la Mancha.  Esta región tiene un montón de cosas estupendas, pero la zona en la que estuvimos nosotros, creo que es especialmente conocida por tres, el queso, por ser tierra de Don Quijote y por los Molinos.  El queso, delicioso. Don Quijote, muy presente por todos lados, nosotros nos quedamos en El Toboso, el hogar de Dulcinea, y el pueblo estaba lleno de preciosos azulejos con referencias a la novela. Y los molinos… alucinantes!!! Mira que he visto mil fotos de molinos a lo largo de mi vida, pero hasta que no los ves en persona, realmente no te das cuenta de lo increíbles que son. El edificio en si es una preciosidad, pero por dentro son un verdadero ejemplo de tecnología punta del Siglo 15. 

Estos molinos se utilizaban para moler grano y mediante un ingenioso sistema de palancas, vigas y por supuesto, viento, podían ser operadas por sólo una persona.  Los que nosotros visitamos eran de los siglos 15 y 16, y el sistema era tan bueno que se estuvieron utilizando hasta los años 50.

Debo confesar que aunque me encanta estas escapadas de fin de semana creo que últimamente hemos hecho demasiadas. Me muero de ganas de quedarme este fin de semana en casa tranquila, sin ningún plan u obligación. Tengo ganas de probar alguna receta nueva, hacer alguna manualidad con los niños (No queda nada para Halloween que a ellos les encanta), o simplemente sentarme delante de la chimenea con un buen libro.  Y vosotros, ya habéis empezado a hacer planes para vuestro fin de semana?

Feliz Miércoles